Questa domenica ricorrenza speciale, e la pastiera della nostra Nonna non può mancare a Pasqua. La pastiera napoletana, ricetta pregna di tradizione, dolce tipicamente pasquale che ha origine nel lontano XVI secolo quando una suora mise...
Questa volta la nonna ha deciso di preparare una ricetta gustosa ma al contempo fresca e leggera: i macarons. Dolcetto tipicamente francese, formato da due dischetti di meringa e una crema ganache. Ricetta antichissima e con successo globale. I...
Se si chiedesse alla Nonna di scalare il monte più alto per i suoi nipoti, lei ci proverebbe. Se loro stessi le chiedessero la luna, lei in un battibaleno non farebbe che procurargliela. Insomma, se le si chiedesse l’impossibile lei non...
Il Natale sembra essere alle porte, e sebbene si presenti del tutto atipico rispetto a quello a cui noi siamo abituati, la nonna ha deciso di non abbandonare i fornelli che probabilmente, quest’anno più che per gli altri anni,...
A chi non capita, di tanto in tanto di essere assalito da una voglia improvvisa di qualcosa di buono? Quando accade, la Nonna non esita a scrutare il frigo lasciando libera la sua inventiva. Qualche mela Golden, un po' di burro, di zucchero e di...
Questa volta la nostra Nonna si cimenterà nella cucina messicana: ha infatti chiamato una sua cara amica d’infanzia, trasferita a Cancùn, che le ha consigliato una nuova ricetta per rendere più sprint i...
L’inverno è ormai alle porte e con esso anche il freddo unito alla voglia di deliziarsi con piatti caldi e sostanziosi. Proprio per questo motivo la nostra Nonna è alla riscossa, sempre più indaffarata a cucinare e...